Il nostro panettone è il risultato di 48 ore di lievitazione naturale e di lavorazione. La scelta di materie prime di alta qualità, lo rendono un’ autentica opera d’arte: sofficissimo, profumato e soprattutto elegante, il panettone è farcito da granella di pistacchio siciliano. Ma il pezzo forte è la crema al pistacchio spalmabile di nostra produzione. La “cupola” è poi custodita da una glassa di cioccolato bianco e arricchita con granella di pistacchio rigorosamente schiacciata a mano.
INGREDIENTI:
Farina di FRUMENTO 00, farina di FRUMENTO tipo 0 , tuorlo di UOVO pastorizzato, zucchero, BURRO, lievito di birra, LIEVITO madre, LATTE, miele, succo e polpa di arancia e sale.
Farcitura doppia ( 500g) e Glassatura : Zucchero, olio di semi di girasole e di SOIA, PISTACCHIO verde siciliano al 31%, latte in polvere, pasta di pistacchio, granella di pistacchio e cioccolato bianco.
Può contenere tracce di altra FRUTTA SECCA e altri allergeni . Prodotto non adatto a chi soffre di intolleranze varie o allergie alimentari.
ATTENZIONE: conservare in un luogo dove c’è sempre una temperatura stabile (non conservarlo in cucina, né in posti riscaldati artificialmente)
Valore energetico 420 kcal – 1760 kj
Grassi 19 g
Di cui saturi 15 g
Carboidrati 52 g
Di cui zuccheri 21 g
Proteine 9,5 g
Sale 0,34 g
Fibre 1,1 g
Consumarsi preferibilmente entro 60 giorni , vedi etichetta posta sul fondo dello scatolo
Da Consumarsi: Entro 60 giorni dalla data di produzione, vedi etichetta posta sul fondo.
Panettone 1,2 Kg + Vasetto di crema spalmabile al pistacchio
