ASSAPORA TUTTA LA SICILIA IN UN SORSO
Chiaro di Luna è una realtà 100% made in Corleone che produce e distribuisce liquori artigianali realizzati utilizzando le migliori materie prime locali. Fico d’india, agrumi, frutta a guscio e cioccolato: queste autentiche prelibatezze compongono elisir dal sapore versatile e mai banale.
ELISIR DI TRADIZIONE, SORPRENDENTE
Realizzati secondo la tradizione, con ingredienti genuini e attendendo il giusto tempo, i nostri elisir sono preparati senza fretta da artigiani esperti e appassionati. E così, dalle scorze degli agrumi siciliani nascono il Liquore all’Arancia o il Limoncello, dalla polpa dei fichi d’india, dei meloni, della frutta a guscio i nostri liquori e creme liquorose.
LIQUORE STRAORDINARIO, DI SOLE E DI LUNA
Riscaldati dal sole e illuminati dalla luna: così crescono i frutti che questa terra offre generosamente e che vengono raccolti per dare vita a liquori straordinari. Non c’è dopocena che non li preveda come rito conclusivo o frase di benvenuto rivolta a un ospite che non li contempli: i nostri elisir incantano i sensi, sorprendono anche i palati più esigenti e regalano momenti inebrianti.
CHI SIAMO
Chiaro di Luna è un’azienda che produce e distribuisce liquori in tutto il mondo. A Corleone, nel centro della Sicilia, il sogno della famiglia Madonia è divenuto realtà.
L’impresa lavora per diffondere la peculiarità e genuinità del Made in Corleone distribuendo liquori autentici, prodotti da materie prime 100% naturali.
CORLEONE IN BICCHIERE
LA SICILIA
A CASA TUA
I liquori e le creme alcoliche Chiaro di Luna raccontano la Sicilia: ogni sorso è un’esplosione dei profumi degli agrumi, del gusto dolce ed avvolgente della frutta a guscio e dei frutti succosi. Il mix tra l’aroma delle arance e il gusto forte e deciso del cioccolato caratterizza creme versatili e particolarmente golose
LIQUORI
Caratterizzati da una buona base alcolica, sono prodotti dalla lavorazione di frutta, aromi ed erbe 100% siciliani, raccolti a km0.
CREME
Caratterizzati da una buona base alcolica, sono prodotti dalla lavorazione di frutta, aromi ed erbe 100% siciliani, raccolti a km0.
INFUSO DI SCORZE DI ARANCIA
Scorze di arancia ed erbe officinali sono le materie prime dell’infuso. Le arance di Sicilia sono coltivate biologicamente, scelte e selezionate da aranceti locali dove temperatura, aria incontaminata e terreno fertile rendono questo agrume profumato e succoso.
Le erbe officinali impreziosiscono l’elisir, conferendo un sapore deciso, addolcito da una piccola percentuale di zucchero.
L’Infuso di Scorze di Arancia è un delizioso liquore, gradevole e dal profumo aromatico e intenso.
LIQUORE FICHI D’INDIA
Il liquore Fichi d’India racchiude tutti gli intensi profumi dei frutti polposi siciliani.
Il fico d’India è il frutto di una pianta che appartiene alla famiglia delle Cactaceae. Deve le sue origini oltremare, ma si è facilmente ambientato a tutto il mediterraneo e soprattutto in Sicilia. La sua polpa – bianca, gialla o rossa – ha un sapore dolce e aromatico. Raccolto da luglio a ottobre e lavorato secondo un’antica ricetta, fornisce al nostro liquore un sapore corposo e fruttato.
LIMONCELLO
Solo i migliori limoni coltivati biologicamente, scelti e selezionati da agrumeti locali dove temperatura, aria incontaminata e terreno fertile rendono questo frutto eccezionale per proprietà organolettiche, profumo e ricchezza di succo.
È l’emblema dei liquori siciliani, prodotto in maniera artigianale e ottenuto dall’infusione delle scorze che donano un gusto agrodolce. Nel nostro liquore al limone, infatti, utilizziamo 180gr di buccia di limone per ogni litro di prodotto, senza l’aggiunta di aromi artificiali.
CREMA CANTALUPO
Dal gusto soffice e delicato, questa crema nasce dall’incontro tra il sapore tenue del melone e il candore della migliore panna, ottenuta da latte fresco siciliano. La Crema Cantalupo è pensata per un bere leggero e piacevolmente morbido, grazie al suo sapore e alla moderata gradazione alcolica. Ottima come dopo pasto, questa crema è perfetta in abbinamento a dessert e gelati. Per i più golosi, può anche diventare un ingrediente insolito per la creazione di un cocktail raffinato.
CREMA MANDORLA
Dal gusto soffice e delicato, questa crema nasce dall’incontro tra il sapore tenue del melone e il candore della migliore panna, ottenuta da latte fresco siciliano. La Crema Cantalupo è pensata per un bere leggero e piacevolmente morbido, grazie al suo sapore e alla moderata gradazione alcolica. Ottima come dopo pasto, questa crema è perfetta in abbinamento a dessert e gelati. Per i più golosi, può anche diventare un ingrediente insolito per la creazione di un cocktail raffinato.
CREMA DI CIOCCOLATO
Con i suoi 17 gradi è un liquore delizioso, facile da bere ed è l’ideale per chiudere in bellezza una serata piacevole tra amici. Nella nostra Crema di Cioccolato, cacao e scorza di arancia si uniscono armoniosamente. Ad essi viene aggiunta una soluzione alcolica in grado di rievocare le sensazioni inebrianti del cioccolato fondente. La tecnica di miscelazione dei componenti, inoltre, le conferisce una cremosità e una rotondità uniche. Perfetto per i palati più raffinati, questo dolce liquore può essere servito fresco o perfino ghiacciato. Ottimo anche come accompagnamento a gelati e creme.
CREMA PISTACCHIO
Solo pistacchio siciliano coltivato e raccolto rispettando il territorio e la tradizione. Conosciuto come “Oro verde” della Sicilia, la sua tipicità dipende dalle fruttuose condizioni territoriali e climatiche in cui cresce.
La Crema di Liquore al Pistacchio è una crema apprezzata per il suo sapore e profumo puri e genuini, intensi e avvolgenti. Può essere degustata da sola, fredda con un cubetto di ghiaccio, oppure bollente e servita con la panna montata. Ottimo anche come accompagnamento a gelati e creme o per la preparazione di golosi dessert.
CREMA DI LIMONE
Prodotta solo con i migliori agrumi coltivati a km0 e lavorati artigianalmente, seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione.
La versione cremosa del limoncello racchiude tutti gli aromi più intensi dell’isola siciliana. La Crema di Liquore al Limone vanta parecchi seguaci in tutto il mondo. Cremosa e avvolgente, fresca e intensa, la crema si contraddistingue per la sua versatilità: dopo un pasto abbondante o come uno sfizio goloso da concedersi.
LE NOVITÀ
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